Salut Olaf.
saponification :
graisses + base forte = glycérine + savon + base forte qui n'a pas réagit
base forte : solution dont le pH est égal à 14 : soude NaOH pour faire un savon dure et hydroxyde de potassium KOH pour faire un savon mou ou liquide
C'est la base forte qui n'a pas réagit qui fait grimper le pH, donc la cause d'un pH basique. Donc la première chose très importante pour un savon et la chimie en général, c'est de bien calculer la quantité de base que tu mets au départ, soit un excès disons de 10%
Tu mets 10% de plus en soude que ce dont la graisse va consommer pour donner du savon et de la glycérine.
Cette notion d'excès est très importante, car un excès trop important peu d'une part difficile à enlever et d'autre part lorsque tu rajoute des huiles essentielles, en effet, la base va décomposer tes huiles : le savon perd propriétés et odeur. Ton savon ne doit pas perdre sa basicité lors du séchage, le pH doit être ajusté avant.
(juste une petite remarque : en chimie, peut importe le domaine, il faut agiter en continue pour qu'une réaction est une bonne conversion, donc si certains se mettent à en faire régulièrement, bricoler un petit agitateur à pales est indispensable. La saponification, c'est pas 3 jour, mais 2h au plus, on chauffe une réaction pour l'accélérer et on agite pour quelle se fasse avec un bon taux de conversion et donc le plus de savon produit, et le moins de soude restante.)
Donc j'ai utilisé le procédé Marseillais, qui je trouve, est astucieuse. Comment ça marche ?
une fois que la saponification est terminée : on a une pâte plus ou moins homogène.
1. On prépare une saumure : Solution composée simplement d'eau (déminéralisée, c'est mieux) et de sel. l'eau est dite saturée en sel on ne peut plus dissoudre de sel dans la solution.
2. Une fois cette solution prête (une bonne bassine) nous allons y plonger notre pâte de savon.
3. On mélange, mélange, mélange,... ... ... encore et encore
4. On laisse reposer, c'est la pause café, que va-t-il se passer ?
5. C'est propre à moi, mais j'aime bien remuer de temps en temps sur quelque chose comme une journée, on ne purifie jamais trop.
Bon alors j'explique le phénomène : La saumure est là pour filtrer et absorber l'excès de pH, on se doute assez facilement qu'en mélangeant un savon très basique avec une eau neutre, le pH va diminuer, s'équilibrer. Le savon ne se dilue pas dans la saumure, histoire de physique et de densité.
Alors la soude a des affinités non loin de l'érotisme avec la saumure, ça tombe bien, on veut l'enlever, en remuant, les molécules de NaOH ou KOH vont être attirées dans le piège qu'est la saumure, je ne vais pas me lancer dans les explications détaillées sur Van der Vaals, aucune importance.
On obtient au bout d'un certain de temps de repos et d'agitation successives trois phases assez peu miscibles. la phase la plus dense est la saumure qui sera au fond du récipient, la deuxième phase, la glycérine ( je vais y revenir)et enfin, flottant à la surface : c'est du savon purifié de cette saloperie de base forte.
BINGO ? NON NON NON on récupère les deux dernières phase : savon d'un côté et glycérine de l'autre. on vérifie gaiement le pH de notre savon, s'il est bien au mieux avec un pH entre 7 et 8. Si ce n'est pas le cas, devinez ? On répète l'opération.
A Marseille, ils maîtrisent très bien leur produits et avec leur expérience, il n'ont plus besoin de purifier deux fois.
5. savon prêt pour être mélangé à ce que tu veux et séchage. SAVON TERMINE
Alors différents mélanges huile/soude : Un savon se fait avec ce que tu veux, du beurre, du nutella, de la graisse de liposuccion, le cerveau de notre prés..., de 'huile tournessole, olive, isio 4,......... TOUT FONCTIONNE.
La plupart des savons sont fait aujourd'hui avec de l'huile de palme (la moins cher) personnellement, j'ai stoppé un peu la soude et j'utilise plus souvent de hydroxyde de potassium (KOH), les savons sont plus tendres, et plus long au séchage aussi (exemple MdC, KOH, séchage : 6mois). Ce qui est intéressant de savoir, c'est que selon le type de gras utilisé, ton savon à des propriétés différentes, j'ai un grand tableau qui résume très bien tout ça, par exemple l'huile de coco (ma préférée
mousse bien, a un bon pouvoir détergent, mas la mousse dure peu).
Donc après, c'est un choix du départ en essayant de solutionner la contrainte de l'huile par ajout d'autres produit comme l'acide stéraique, ou pour faire tenir la mousse, rajouter un peu plus d'huile (qui fera liant),...
Pour bien réussir son savon, c'est s'assurer de l'homogénéité des différentes réaction et l'art de bien doser aussi. le reste, c'es l'expérience qui parle. Faire des recherche pas pour trouver des recettes, mais pour savoir quel est l'impact de tel produit à tel instant dans la fabrication de mon savon.
C'est un peu plus claire ?
Sujet: Re: Faire son savon soi-même. 
