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 Une bonne explication de l'affilage trouvée sur le web

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beauleo



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MessageSujet: Une bonne explication de l'affilage trouvée sur le web   Ven 28 Mai 2010 - 13:45

http://www.a-progres.com/couteau%20knife/couteau%20cuir.html
Rasoirs et cuir d'affûtage

Le passage de la lame du rasoir sur le cuir doit se faire en souplesse, sans appuyer trop fort. La lame est maintenue à plat et doit être passée "fil en arrière". A aucun moment elle ne perdra le contact avec le cuir. Lors des changements de face, on la fait pivoter entre les doigts tout en la déplaçant sur le dos latéralement.

Vous avez certainement vu votre coiffeur habituel manier le rasoir et faire virevolter sa lame à la surface du cuir d'affûtage, avec une maestria époustouflante. Eh bien, sachez que l'on ne s'improvise pas Figaro du jour au lendemain : cela s'apprend ! Pour autant, la tâche n'as rien d'insurmontable. C'est justement à cette pratique si délicate que je me propose de vous initier. A l'achat, un rasoir neuf se doit d'être parfaitement aiguisé. Mieux vaut quand même s"en assurer car une mauvaise surprise est toujours possible! Pour cela, il suffit de couper quelques poils du dos de la main ou de l'avant-bras. La chose doit se faire avec facilité, sans aucun grattage désagréable. Un rasoir de bonne facture ne s'aiguise que rarement si son fil est correctement entretenu lors de chaque utilisation. Cet aiguisage se fait classiquement, à la pierre à huile très douce ou à la pierre mixte ( huile et eau ). Bien qu'il soit impossible, à priori, d'indiquer une périodicité pour l'accomplissement de cette opération, j'aurais tendance à préconiser un aiguisage annuel, éventuellement très léger, si la lame est utilisée quotidiennement pour vaincre une barbe abondante rebelle. Si ce travail vous rebutait, sachez que tout bon coutelier sera en mesure de l'accomplir pour quelques dizaines de francs. En revanche, s'agissant de l'entretien quotidien, vous n'aurez pas le choix: personne ne vous viendra en aide. Il faudra apprendre ou renoncer à utiliser un rasoir: c'est aussi simple que cela ! En prenant possession de votre premier sabre, n'omettez pas de vous procurer l'indispensable cuir d'affûtage. Ici, les économies de bout de chandelles sont à proscrire. De la qualité du cuir dépendra directement celle du fil et, par conséquent, celle du rasage. Pour votre information, sachez que tous les cuirs ne sont pas ... en cuir ! Il en existe dont les surfaces sont constitués de planchettes de bois d'aloès.[...] Néanmoins, sur la plupart des cuirs de conception classique, les 2 faces sont recouvertes de peaux de granulations différentes, un côté étant plus rugueux que l'autre. Ces peaux, sur lesquelles la lame sera passée bien à plat, ne doivent pas être utilisées en l'état. Elles seront d'abord apprêtées à la pâte d'affûtage. L'essentiel du marché est tenu par les marques Hamon et Puma. Il s'agit de petits bâtonnets de pâte durcie, très légèrement abrasive, que l'on frotte directement sur le cuir neuf. Cette opération permet de déposer à la surface de la peau (ou du bois), une faible quantité de pâte. En massant le cuir, l'on fera pénétrer la pâte tout en veillant à la répartir régulièrement sur toutes les surfaces d'affûtage. Dans la durée, le cuir pourra être raclé de temps en temps avec une lame de couteau passée à l'équerre (attention de ne pas entailler le cuir), pour en retirer la pâte vieillissante et la remplacer par une autre, plus fraîche possédant de meilleures propriétés d'affûtage.


Le passage au cuir

Voyons à présent comment utiliser au mieux sachant que le fil du rasoir, pour donner le meilleur de lui-même, ne supporte pas la médiocrité. Tout d'abord, entendons-nous sur les termes à employer. Une lame de rasoir, vue de profil, a une forme rectangulaire. le coté opposé au tranchant s'appelle le dos. la partie du manche ( ou chasse) est le talon, à l'opposé duquel se trouve la pointe. La règle veut que l'on fasse effectuer à la lame une douzaine d'allers-retours sur le côté rugueux du cuir avant de le retourner et de répéter cette opération sur la face la plus lisse. Cependant vous vous apercevrez vite que cette procédure classique connaît des aménagements. Selon la dureté de votre lame (et de votre barbe!), vous pourrez vous limiter qu'un seul côté du cuir ou à réduire (ou augmenter) le nombre de passages de la lame sur celui-ci. Tout ceci est à expérimenter : chaque cas étant particulier. Le passage au cuir ne constitue pas un aiguisage à proprement parler, mais permet de très légèrement rectifier les micro-dents provoquées par les opérations de travail de la lame à la pierre douce qui vont vont lui restituer son tranchant. Un rasoir pourrait même être utilisé aussitôt après être passé à la pierre. Il couperait très bien mais irriterait la peau et devrait être aiguisé à nouveau avant le rasage suivant. En réalité, le passage au cuir représente une sorte de rodage apportant ce petit plus qui fait toute la différence. Cette manoeuvre se fait lame posée bien à plat sur le cuir en n'exerçant qu'une très légère pression sur celle-ci, contre le support. La lame est tenue, du bout des doigts, juste à l'arrière du talon. Dans un premier temps, elle est placée à l'avant du cuir (côté opposé) à la poignée), complètement déportée sur la gauche, afin que seul le talon soit au contact de la surface d'affûtage. La première opération va consister à l'amener vers l'arrière tout en la déportant progressivement vers la droite afin qu'à l'issue de ce mouvement, seule la pointe touche encore le cuir, juste à l'avant de la poignée. En faisant « rouler » la lame entre les doigts, on va la faire pivoter vers l'arrière, sur 180°, en la faisant basculer vers le haut, tout en la faisant glisser sur le dos, de droite à gauche. Au terme de cette manœuvre, le tranchant est vers vous, complètement à gauche. Toujours bien à plat, on va conduire la lame vers l'extrémité avant du cuir, côté droit, où elle ne sera plus en contact que par la pointe avec la surface d'affûtage. En la faisant pivoter sur le dos, on la fait basculer de 180° vers l'avant, tout en la déplaçant vers la gauche jusqu'à revenir à la position de départ. Il ne reste plus qu'à renouveler ce geste une douzaine de fois avant de changer de face d'affûtage. Ne cherchez pas à battre des records de vitesse ! Bien au contraire, travaillez lentement en essayant d'avoir des gestes réguliers et fluides, tout en veillant au respect des points suivants :
- Au cours de l'affûtage au cuir, la lame reste au contact permanent de celui-ci.
- Tous les déplacements se font en s'assurant que le tranchant demeure bien perpendiculaire à l'axe longitudinal du cuir.
- N'appuyez pas trop fortement la lame sur le cuir : une légère pression est suffisante et donne de meilleurs résultats.
- Il est indispensable que la totalité du tranchant passe bien sur le cuir. A défaut, après plusieurs années d'utilisation, celui-ci ne serait plus rigoureusement rectiligne mais courbe. Son efficacité s'en trouverait alors notablement réduite.
- Tout au long de la phase d'affûtage, le poignet tenant le rasoir reste fixe. C'est l'ensemble du bras qui est actionné. La lame n'est tenue que du bout des doigts entre le pouce d'un côté et le majeur et l'index de l'autre.
C'est entre ces trois doigts qu'il faudra la faire pivoter sur 180° lors de chaque changement de face. La pratique venant, vous aurez tout loisir d'accélérer le rythme des allers-retours de la lame sur le cuir mais ces quelques recommandations continueront de s'imposer. L'affûtage au cuir doit se faire, une fois au moins, lors de chaque rasage. Il vous appartiendra de déterminer si vous préférez l'accomplir avant ou après vous être « fait la barbe ». Si votre pilosité virile est par trop récalcitrante, quelques passes de la lame sur la face lisse du cuir en cours de rasage lui rendront vite tout son mordant.
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Blason



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MessageSujet: Re: Une bonne explication de l'affilage trouvée sur le web   Sam 5 Juin 2010 - 0:26

Lecture idéale en complément du post de Rem.44 relatif au même sujet !
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Une bonne explication de l'affilage trouvée sur le web

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