Le caoutchouc je trouve ça affreux mais c'était pour une meilleur préhension de la soie, pour pas que les doigts ne glissent pas.
Regarde ICI pour en voir des originaux avec ce caoutchouc.

Aaaaah, ok! Je débute dans l'exploration de l'univers du coupe-chou, et vu le nombre de modèles différents, il faut s'accrocher. N'empêche que ce sont de vraies œuvres d'art. Mais celui-là par contre (celui d'eBay) ne semble vraiment pas génial en comparaison.